世界最长寿女性吃什么
发布时间：2025-04-04 13:16:07 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论我国广西的巴马瑶族自治县是世界著名的长寿之乡，与其他四个长寿地区(前苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班、中国新疆的和田)相比，巴马是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区。而在百岁老
。
巴马人吃的烹调油，有两个特点，一个是用油量少，另一个是不饱和脂肪酸含量非常高。长寿之乡的人们吃的都是本地自产的食用油，它们是山茶油和火麻油，这两种植物油都有一个共同点，就是不饱和脂肪酸含量非常高，对预防血脂异常、动脉硬化非常有帮助。
巴马人吃鸡鸭鱼肉很少用红烧，根本不用油炸、烧烤，而是用少量的姜葱加白水煮，吃时蘸盐分很少的调料，很像上海的白斩鸡。
巴马长寿老人最常吃的主食是玉米粥，用当地出产的玉米加入地瓜或者南瓜一起煮，巴马人叫这种粥为“百岁饭”。巴马人喜吃粥食，将玉米与各种杂粮、杂豆在一起煮，很像我们常吃的“八宝粥”。这样的粥食不仅营养均衡，也使牙齿减少的老人不用费力咀嚼，有利于胃肠消化。
新鲜的蔬菜也是巴马人每餐不可缺少的食物，他们习惯将菜在开水中稍微一烫，捞出后蘸着佐料吃。佐料则喜欢切少许的细葱、香菜，料汁中滴入少量的火麻油，再加入少量的酱油。
巴马长寿老人的饮食结构总结起来有如下几个特点：
① 食物多样，食材新鲜;
② 脂肪不高，盐分很低;
③ 粗粮较多，肉类较少;
④ 不用油炸，常用水煮;
⑤ 水分充足，食不过量。
巴马长寿老人的饮食特点给我们的启示并不是吃什么特殊的食品，而是均衡的饮食结构，简单的烹调方式，节制的进食数量。做为生活在城市的人们，我们除了对购买的食材的安全性难以控制之外，巴马人其他的饮食特点都比较简单，并不是难以企及的，我们都可以做到。问题的关键恐怕是我们没有那样去做，没有坚持经常，如果我们能够长期保持健康的饮食习惯，那么长寿百岁、安享天年并不是远不可及的幻想。
相关文章
每个家里装修了房子以后，都会为每个房间装上漂亮的窗帘，让家里人笼罩在一种温馨的氛围下。但是你知道窗帘是怎么样挂上去的吗？你知道怎么样挂窗帘好看一些吗？怎么样挂窗帘更加牢固一些？不知道也不要紧，看了下面2025-04-04
每一个人对美食都是无法抗拒的，但是我们也要结合自己的身体情况去选择食物，有些食物如果食用不当也会对身体造成伤害的，尤其像即食意面这种食物我们一定要去搭配好，一起了解一下哪些人不适合吃即食意面。副作用多2025-04-04
日常的饮食是我们生活中最重要的部分，如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能让身体变得更加的健康，可是有一些食物并不适合所有人都食用，下面一起看一下哪些人不适合吃薯片呢！副作用无副作用禁忌人群2025-04-04
每种食物都有不同做法合，食物对身体的改善作用都是不同的，其中脱脂鲜牛奶并不是所有人都适合食用，如果没有搭配好，否则会伤害身体健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃脱脂鲜牛奶呢！副作用无副作用禁忌人群胃炎2025-04-04
7月27日，2023中国国际数字娱乐产业大会CDEC）高峰论坛在上海举行。在论坛的“科技×价值 融创共生”上午板块，高通公司全球副总裁侯明娟发表主题为“移动科技创新，引领数字娱乐经济发展”的演讲。演讲2025-04-04
每一个人都有自己的饮食习惯和饮食口味，但是如果我们日常饮食总是随着自己的口味去调整，有的时候容易对身体造成伤害，我们一定要结合自己的身体情况去搭配饮食才能更加健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃木薯。2025-04-04
最新评论