金瓜的营养营养价值

1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的价值免疫功能，促进细胞因子生成，吃金通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的瓜上瓜调节功能。2.类胡罗卜素：南瓜中丰富的火金类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的营养生长分化、维持正常视觉、价值促进骨骼的吃金发育具有重要生理功能。3.矿质元素：南瓜中高钙、瓜上瓜高钾、火金低钠，营养特别适合中老年人和高血压患者，价值有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。4.氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。5.脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

不会上火，金瓜味苦性平，能润肺燥、下气平喘。

身体上火是一件非常痛苦的事情，上面就是对吃金瓜会上火吗的了解，希望朋友们不要忽略上火这样的常见症状，注意饮食的调整。

(责任编辑：知识)