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奶白鲫鱼汤的功效及做法

时间:2025-04-04 05:11:47 来源:羞羞网站 作者:焦点 阅读:568次

奶白鲫鱼汤的功效及做法

鲫鱼在我们平时的奶白生活中也是非常的多见,鲫鱼的鲫鱼及营养丰富很受大家的喜爱,同时如果鲫鱼在加上牛奶进行一些营养食材,功效那么味道更是奶白鲜美,今天小编就教大家如何做奶白鲫鱼汤,鲫鱼及一起来看!功效

材料简单:鲫鱼一条(我一般买一斤以上的奶白),白豆腐一块,鲫鱼及姜3片,功效香菜2棵

1,奶白去菜市场鱼档买活泼乱跳会游动的鲫鱼及鱼,让老板帮你宰杀好,功效不喜欢超市那些呈摆在货架上用保鲜装包着的奶白

2,回家洗净,鲫鱼及鱼肚子黑色物质去掉,功效鱼鳃挖净。

3,干净的锅,倒油,放入姜片,用锅铲把姜片擦一下锅,防止鱼粘锅

4,热油,放入鱼,把鱼两面都煎变色,尽量煎熟一点,这为了煮的过程鱼肉不会很快散,这也是变奶白的一个关键步骤

5,鱼煎好后,直接倒入水(我用冷水),水刚好淹盖过鱼就行,盖锅盖,大火煮10分钟,一定要大火啊,大火浓汤,小火清汤,铁的定律,呵呵

6,10分钟后,看到浓浓的白汤,放入豆腐,煮5分钟,再放入香菜,放点盐,起锅。OK,大功告成,记得盐最后要起锅时再放。

现在,看了小编的分享,你是不是对于奶白鲫鱼的做法有了一个全面的认识和了解,那么在今后的生活中,不妨多加尝试一下,小编教你的这种做法吧,让你的生活也变的多姿美味起来。

(责任编辑:综合)

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