西米是什么？西米的营养价值、功效与作用
发布时间：2025-04-03 23:39:07 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。那么，西米其他的营养价值都有
。
西米是功效什么？西米的营养价值、功效与作用
西米是作用什么
西米，又叫做西谷米，西米在广东等沿海地区，什西也叫做沙谷米、营养沙弧米。
西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。
西谷米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物，也可作为烹调材料，北欧菜常用到西米作为食材，例如丹麦的西谷米汤。
西米的营养价值
每100克西米的营养素含量如下表：
西米的功效与作用
西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
西米的适用人群
由于西米性温、味甘，一般人群都可以食用。由于西米有健脾、补肺化痰的功效，所以身体虚弱，消化不良、精神疲惫，产后需要恢复的产妇特别适宜食用西米。
西米中含有的维生素B，可以滋润肌肤，爱美的女士可食用以防止皮肤干燥。
西米的食用禁忌
由于西米的淀粉含量高达88%，所以糖尿病患者，或者是有妊娠糖尿病的孕妇慎吃。
相关文章
篇首语：既然认准一条路，就别去打听要走多久。本文由小常识网(快猫官网)小编为大家整理，主要介绍了监控录像机硬盘安装(CENTOS 7 完全硬盘安装1)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。监控录像机硬2025-04-03
芡实也具有温补的作用，和莲子功效相似，常常与莲子一起食用，可以健脾益肾，保持机体活力，预防衰老。芡实容易被肠胃消化，其营养元素极易被人体吸收，在秋天食用芡实的效果很不错，可以缓解进入秋凉后脾胃功能衰弱2025-04-03
醋是一种比较常见的作料，而蜂蜜是一种很常见的调味品，大家在平时的时候都会有喝蜂蜜的习惯，因为蜂蜜具有很好的润肠作用，但是好多朋友不知道的是喝醋也有很大的好处的。喝醋具有软化血管的作用，对于动脉硬化的患2025-04-03
芡实是睡莲科的种子，可以食用也可以作为药物使用。它的营养价值很高，可以治疗尿频、遗精、腹泻、白带异常等疾病，无论作为食疗，还是单独作为药物，都有很不错的疗效。它的食用方法也很简单，可以生吃，也可以熬粥2025-04-03
建设党建公园、改造老厝区、主村道外立面提升……自今年被定为省级“百千万工程”典型村培育对象以来，潮州市湘桥区凤新街道莲云村紧抓优势，制定实施“百千万工程”工作手册，推动多个项目加快落地，以高标准、高效2025-04-03
西红柿一种非常美味的蔬菜，很多人经常吃一些西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋可以有效地帮助我们领略美味的同时还可以帮助我们补充所需的维生素，西红柿生着吃，熟着吃都是一种非常不错的选择，而且西红柿可以帮助我们治2025-04-03
最新评论