​纳豆的功效是什么

发布时间：2025-04-03 23:57:45 来源：羞羞网站 作者：焦点

溶解血栓

1980年的一天，正在美国芝加哥罗宾斯研究所从事血栓研究工作的​纳日本须见洋行教授在比较230多种食品後，赫然发现仅有纳豆菌食品含高浓度的功效血栓溶解成份。他将脑血栓患者常服用的​纳溶血栓药物放在定量的人造血栓上，结果耗费一个晚上的功效时间才能完全溶解，而以同样方法换上一粒纳豆菌食品则只需3小时便可完成。​纳

纳豆激酶，功效可直接分解血栓，​纳每克湿纳豆溶栓效果相当于尿激酶 1600IU。纳豆激酶对血栓的作用时间长达8-12小时，而尿激酶作用时间只有30分钟。尿激酶只能注射，纳豆激酶即可注射也可口服，而且可以在毛细血管中发挥作用。纳豆在日本已食用1000年，是一种安全的食用血栓预防剂。

纳豆激酶除可直接溶栓作用，还可刺激血管内皮细胞产生内源t-PA，激活体内尿激 酶原转变为尿激酶，降解和失活纤溶酶原激活剂的抑制剂(PAI？1)调控纤溶作用等方式实现人体自我生理溶栓。

调节血糖

纳豆菌在肠内大约能坚持1周左右，可以促进其它有益菌增殖。肠内细菌，重量约为1公斤。当然它需要饵食供给。人体吸收的营养就成为肠内细菌的饵食而被吞噬，再加上纳豆激酶可燃烧脂肪，由此就能减肥。还有纳豆粘物质发挥了浸溶、包裹的作用。因而纳豆减肥是缓型有效的，不会反弹。然而餐后血糖值出现明显下降趋势，是非常直观的。一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用，二是纳豆中的高弹性蛋白酶(或称胰肽酶E，Elastase)，抑制了血糖增加。它具有与猪胰脏所含的这种酶的作用，而猪胰腺的弹性蛋白酶已用于高血糖的治疗药物。

以上就是关于那豆的功效是什么的一个介绍，纳豆是属于一种保健食品，对于治疗肥胖也是具有一定作用的，而且纳豆中的粘液度也是可以帮助我们降低身体的脂肪的，经常吃一些纳豆可以帮助我们达到减肥的效果。

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